肉沫虾米焖冬瓜的做法
肉沫虾米焖冬瓜 独家 
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食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉沫虾米焖冬瓜的做法步骤
1前腿肉洗净切片后剁碎备用。 - 2虾米清水洗净备用。
- 3冬瓜去皮洗净切块备用。
- 4锅中热油放入肉沫翻炒。
- 5将水份炒干后加入蚝油炒香。
- 6放入虾米。
- 7翻炒均匀炒出香味。
- 8放入冬瓜。
- 9翻炒均匀。
- 10加入适量清水。
- 11将冬瓜转入珐琅锅里。
- 12大火煮开焖至冬瓜断生，出锅前再酌情加盐调味。肉沫
- 13成品。
- 14成品。
- 15成品。
1前腿肉洗净切片后剁碎备用。 
2虾米清水洗净备用。 
3冬瓜去皮洗净切块备用。 
4锅中热油放入肉沫翻炒。 
5将水份炒干后加入蚝油炒香。 
6放入虾米。 
7翻炒均匀炒出香味。 
8放入冬瓜。 
9翻炒均匀。 
10加入适量清水。 
11将冬瓜转入珐琅锅里。 
12大火煮开焖至冬瓜断生，出锅前再酌情加盐调味。肉沫 
13成品。 
14成品。 
15成品。 (责任编辑：焦点)
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